玻璃瓶的生产过程和行业的特殊性

玻璃瓶生产过程中，特别是玻璃包装行业为社会消化了大量的玻璃废渣，大大地减轻了生活中产生的垃圾，为社会做出了贡献。因此，这个行业是一个废物再利用的绿色行业，国家应在环保、税收上给予鼓励和扶持。

玻璃瓶是一个特殊行业，它是将世间坚硬的硅石矿物高温熔化成融融状态，再成型为固体制品，其耗能方式的特殊性，与高附加值的金属熔炼产生的价值不同，也和其他非金属物固体烧制产品不同，这几者之间耗能方式与产出没有可比性，社会上将这几种产品的能耗投入与产出比相提并论是不科学的。玻璃材料具有良好的阻隔性能，可以很好的阻止氧气等气体对内装物的侵袭，同时可以阻止内装物的可挥发性成分向大气中挥发。

尽管中国尚未公布2018年度葡萄酒进口量的数据，国际葡萄酒及烈酒调查机构（International Wine and Spirit Research，以下简称IWSR）已预计2019年中国的葡萄酒进口量将增长8%。而法国引进的玻璃酒瓶较晚，在17世纪中晚期，是经过英国人的改造。虽然中美贸易战下的中国经济发展放缓，不确定因素增多，但这一结论的得出有以下几个条件作为支撑：

1.国民素质增强

随着中国越来越富有，葡萄酒消费日趋平民化，普通民众纷纷成为葡萄酒的追随者。不过这种酒大多属于即饮型，不适宜长期储存和陈年（请不要拿诸如滴金这样的酒来和我较劲）。而今时今日良好的教育正逐渐代替个人财富成为社会地位的象征，因此在消费时民众更倾向于以获取专业知识为主，而葡萄酒正好能够满足这一需求，同时这也意味着，中国消费者喝葡萄酒的档次将与时俱进，对葡萄酒的需求将更加多元化。

葡萄酒发展上有哪些技术革新是具有里程碑性质的？

1.酒瓶

17世纪玻璃瓶，原来的木桶逐渐由玻璃瓶替代，这是葡萄酒的重要发展。玻璃最早是意大利人发明的，早期的玻璃酒瓶脖子很长。而法国引进的玻璃酒瓶较晚，在17世纪中晚期，是经过英国人的改造。这样，间接导致了香槟的诞生。

2. SO2

早年人们如果酒用不掉的话或者分给穷人，或者倒掉，因为酒无法保存很长时间，但由于SO2的引入等方法，长期保存酒逐渐流行。

不锈钢发酵罐

简单说一个，波尔多液，即碱式硫酸铜溶液，有效防止霉叶病。