产品简介：

乙酸钙是钙的乙酸盐，分子式为Ca(CH 3COO) 2 或(CH3COO)2Ca。乙酸钙的常用名是醋C酸钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好，因此常见的乙酸钙都以一水合（Ca(CH 3COO) 2.H 2O，CAS [5743-26-0]）的形式存在。

制法：由 碳酸钙或 氢氧化钙分别和乙酸作用而制得。

产品性状：

白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至160℃分解成CaCO3和 丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。

产品用途：

螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；营养强化剂； pH 值调节剂；加工助剂；融雪剂。

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。