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        奶厅规范操作1.有效前、后药浴。选择正规厂家质量可靠的药浴液进行药浴，并且覆盖整个奶头，前药浴作业时间一定不低于30秒，保证杀菌的有效时间。2.一定要注重奶头孔的擦拭。很多牧场只注重奶头侧臂的擦试，忽视了奶头孔擦拭。3.一定关注奶头孔的健康。奶头孔损伤极大增加环境性**炎的风险，奶头孔的损伤通常都是挤奶机性能不稳定造成的，我们要注意这方面的评估和挤奶机的维修保养。奶厅管理的注意事项首先我为大家展示一下奶头末端清洁度的评分标准。

奶牛养殖场建设方法

    随着现在奶制品的需求量急速上升，存在很大的市场空间，现在奶牛养殖是一个非常看好的养殖项目，而且各地对奶牛养殖也大力支持，成为了农民朋友们致富的项目之一，但在养殖奶牛前，要对奶牛养殖场有一个详细的规划。

      奶牛养殖场选址应该符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划。距离居民区至少300米以上，地势高燥、平坦、坡度小于20°，易于排水，通风向阳、光照充足，附近无污染源，场区土壤质量符合GB15618之规定，距离交通要道、厂矿、企业、其它牧场、畜产品加工厂至少1000米以上距离，电力供应充足，通讯基础设施良好，附近有充足的清洁水源，取用方便。应当指出，不得建造任何威胁洪水的地区，例如水保护区、旅游区、自然保护区、严重环境污染区、频繁爆发牲畜和家禽疾病的地区、峡谷或洼地。

       

       牛奶变质的原因可能有：牛奶本身的营养性，微生物和温度。

       1.牛奶的营养性。牛奶中含有丰富的营养，有蛋白质、脂肪、乳糖、维生素和矿物质，是哺乳动物为了哺育下一代的食物，其丰富的营养就不言而喻了。这么丰富的营养恰好是微生物的的生活场所。

       2.微生物。微生物可以说无处不在，牛奶从出来后就会接触到、空气中，挤奶设备以及运输设备等等的微生物。目前我们规定的牛奶微生物数是≤200万/ml GB19301，我们控制的好一点的产品可以控制在10万左右。

       3.温度。微生物生长除了营养之外，特别重要的一点就是温度，如果温度足够低的话，微生物是基本不生长的。

     犊牛饲养管理的要点主要有：1、新生犊牛尽块吃初乳，母牛产后7天内所产的奶叫初乳。初乳具有很多营养物质，是新生犊牛不可缺少的营养品。新生犊牛应在1小时内哺喂初乳，在次饲喂健康犊牛时，初乳的喂量在2千克左右。不能喂给过多的初乳，以防**。2、犊牛经过5至7天的初乳期之后，开始哺喂常乳，做到定量、定温、定时饲喂。这一时期犊牛体尺体重增长及胃肠道发育快的时期，是培育高产奶牛的关键时期。3、提早开料，补饲精料，在犊牛5天后补饲精料和饲喂干草，使犊牛自由采食，促进瘤网的胃发育。4、保持牛舍干燥通风完善，加强消毒工作。